アスパラに含まれるアスパラギン酸には疲労回復効果があります。
夏の疲れをお茶とともに手軽に補いましょう！
【アスパラ茶】
材料（２人分）
・緑茶葉 ２ｇ
・水 ３カップ
・アスパラガス ８０～１００ｇ
作り方
①細かく切ったアスパラガスと茶葉を入れ４分ほど煎じる。
②器に①を注ぎ、お皿に残ったアスパラガスも盛り付ければ完成。
＊アスパラガスは食べられる。
<効能>
アスパラガス
アミノ酸の一種のアスパラギン酸が含まれており、疲労の原因である乳酸を分解してくれるので疲労回復に効能があります。
また、アスパラギン酸には利尿作用もありますので、むくみ解消。血行を促進し、高血圧や動脈硬化を予防するルチンもアスパラガスには含まれているので高血圧予防の効能があります。カロリーは、100gあたり20Kcalととても低カロリーです。
緑茶
カテキン、テアニン、ビタミンC、カフェインなどが含まれます。
この中で、特に美肌に効果的なのはカテキン、テアニンとビタミンCです。
カテキンとは、ポリフェノールの一種で、強力な抗酸化作用があります。酸化は老化の原因でもありますから、抗酸化作用があると言うことは、お肌の老化防止になると言うことですね。ビタミンCには肌のシミ・ソバカスの原因であるメラニン色素の沈着を抑える働きやニキビ予防の働きがあります。テアニンは、緑茶のうまみのもとになっているアミノ酸です。肌の水分保湿とリラックス効果があるとされています。しかも、水や低温のお湯でも出やすいで厚い夏場でもクールにおいしくいただけます。緑茶を飲むだけで、みずみずしい白い肌がゲットできるのであれば、試してみる価値はありますね。
